هيئة المواصفات والمقاييس العربية السورية The Syrian Arab Organization For Standardization & Metrology

الدسم و الزيوت النباتية والحيوانية – السمن النباتي والشورتنغ


20000 ل.س


الحالة التشريعية

وطنية - معتمدة - الزامية

العنوان بالانكليزية

Animal and vegetable fats and oils- Vegetable ghee and shortening

المجال عربي

تحدد هذه المواصفة القياسية السورية الإشتراطات العامة و الصحية الواجب توفرها في منتجي السمن النباتي و الشورتنغ المعدين للاستهلاك ، كما تشير أيضاً إلى الصفات و الخواص الفيزيائية و المضافات الغذائية و الملوثات المعدنية و التعبئة و التخزين و النقل بالإضافة إلى الإعتيان و طرائق الفحص و الاختبار و بطاقة البيان.

المجال انكليزي

This Syrian standard specifies the general and sanitary requirements that must be met by the producers of margarine and shortening that are intended for consumption. Statement.

مراجع عربية

الماليزية MS 1234:2005 الأردنية JS 601:2003 المصرية ES 50-1:2005

مراجع انكليزية

Codex stan 157:1987

t> });